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Tropic Mango-Coco Bio Vegan
Glace végétale coco avec sauce aux fruits exotiques.
Foodfacts
Ingrédients:
eau, extrait de noix de coco 18 %, sucre de canne brut, sirop de glucose, purée de mangue 11 %, jus de fruit de la passion 7,5 %, graisse de noix de coco, amidon de tapioca, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénanes).
Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique.
Par 100 g contiennent
ènergie 750 kJ (179 kcal)
matières grasses 8.8 g
dont acides gras saturés 8.1 g
glucides 24 g
dont sucres 21 g
protéines 0.8 g
sel 0.02 g
Caffè Croccante
Crème glacée au café avec sauce au café et croquant aux noisettes.
Foodfacts
Ingrédients:
lait écrémé concentré, extrait de café 23 %, crème 21 %, sucre, sirop de glucose, lait écrémé, dextrose, sucre de canne, noisettes caramélisées 1 % (sucre, noisettes, sirop de glucose, malt d’orge), émulsifiant (E471), stabilisants (E407, E410), amidon modifié.
Par 100 g contiennent
ènergie 828 kJ (197 kcal)
matières grasses 7.9 g
dont acides gras saturés 4.7 g
glucides 28 g
dont sucres 22 g
protéines 3.6 g
sel 0.10 g
Pierrot Mach1 Zitrone-Citron
Crème glacée crémeuse Panna enrobée d’un glaçage au citron frais et fruité. Sans lactose.
Foodfacts
Ingrédients:
eau, lait écrémé condensé, sucre, crème 12 %, sirop de glucose, jus de citron à base de concentré 3 %, stabilisants (E412, E410, E407), acidifiant (E330), émulsifiant (E471), arôme, concentrés de plantes, de fruits et de légumes (carthame, citron, carotte), lactase.
Par 100 g contiennent
ènergie 537 kJ (128 kcal)
matières grasses 4.4 g
dont acides gras saturés 2.7 g
glucides 20 g
dont sucres 18 g
protéines 1.8 g
sel 0.07 g
Pierrot Mach2 Erdbeer-Fraise
Le pendant du Pierrot Mach2 dans une enveloppe rafraîchissante à la fraise. Fabriqué en qualité bio et sans lactose.
Foodfacts
Gaufrette (15 %) avec crème glacée au chocolat
Ingrédients:
lait entier, eau, sucre de canne brut, fraises 11 %, crème 9,5 %, sirop de glucose, concentré de jus de citron, préparation des jaunes d’œufs (jaune d’œuf, sucre de canne), amidon de maïs, épaississant (farine de graines de caroube), lactase.
Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique.
Par 100 g contiennent
ènergie 529 kJ (126 kcal)
matières grasses 4,8 g
dont acides gras saturés 2,8 g
glucides 19 g
dont sucres 18 g
protéines 1,4 g
sel 0.04 g
Pierrot Toffee nuts caramel
Une délicieuse glace à la crème aux noisettes avec une sauce au caramel. Nappée de délicieux chocolat et d’éclats de noisettes.
Foodfacts
Ingrédients:
lait écrémé, sucre, beurre de cacao, crème 8,8 %, sirop de glucose, noisettes 6,5 %, lait entier en poudre, lait condensé sucré, pâte de cacao 2,7 %, pâte de noisette 2 %, lait écrémé en poudre, protéine lactique, beurre, émulsifiants (E471, E322 de soja), amidon de riz, stabilisants (E407, E410), beurre déshydraté, sirop de sucre caramelisé, arômes, sel de cuisine
Par 100 g contiennent
ènergie 1552 kJ (372 kcal)
matières grasses 22 g
dont acides gras saturés 11 g
glucides 36 g
dont sucres 31 g
protéines 5.4 g
sel 0.16 g
Cornet Chocolat
Comment ne pas l’aimer? La délicieuse crème glacée au chocolat avec du chocolat suisse de qualité supérieure, accompagnée d’une gaufre croustillante.
Foodfacts
Gaufrette (15 %) avec crème glacée au chocolat
Ingrédients:
lait écrémé, sucre, crème 11 %, farine de blé, pâte de cacao 6 %, graisses végétales (tournesol, coco), poudre de cacao 2,5 %, beurre de cacao, sirop de glucose, protéine lactique, pâte de noisette,
émulsifiants (E471, E322, E322 de soja), lait entier en poudre,
stabilisants (E410, E407), lait écrémé en poudre, sirop de sucre caramel, extrait de vanille, beurre déshydraté, sel de cuisine, arômes.
Par 100 g contiennent
ènergie 1348 kJ (322 kcal)
matières grasses 17 g
dont acides gras saturés 9.2 g
glucides 36 g
dont sucres 27 g
protéines 4.8 g
sel 0.11 g
Macchiato
Pour tous les adeptes de crème glacée au café! De l’espresso frais délicatement incorporé à une crème glacée et recouvert d’un savoureux chocolat blanc.
Foodfacts
Ingrédients:
sucre, beurre de cacao, crème 14 %, lait écrémé condensé, lait écrémé, lait entier en poudre, extrait de café 8 %, sirop de glucose,
sucre de canne brut, glucose, amandes 1 %, fructose, émulsifiants (E471, E322 de soja),
pâte de cacao, stabilisants (E410, E407), lait écrémé en poudre, crème en poudre, arômes.
Par 100 g contiennent
ènergie 1553 kJ (372 kcal)
matières grasses 22 g
dont acides gras saturés 13 g
glucides 38 g
dont sucres 35 g
protéines 4.4 g
sel 0.14 g
Cornet à la fraise
La glace préférée des Suisses dans une gaufrette croustillante! Cornet à la fraise – une crème glacée à la fraise avec des fraises fraîches.
Foodfacts
Gaufrette (13%) avec crème glacèe à la fraise et sauce à la fraise
Ingrédients:
Lait écrémé, sucre, fraise (17%), crème (11%), farine de blè, graisses vègètales (tournesol, coco), pâte de cacao, glucose,
protèine lactique, sirop de glucose, beurre de cacao, pâte de noisette, èmulsifiants (E471, E322, E322 de soja), stabilisants (E410, E407),
concentrè de jus de citron, lait entier en poudre, concentrès de lègumes (betterave rouge, paprika),
sirop de sucre caramel, lait ècremè en poudre, beurre dèshydratè, arômes, sel de cuisine.
Par 100 g contiennent
ènergie 1092 kJ (260 kcal)
matières grasses 11 g
dont acides gras saturés 4.9 g
glucides 36 g
dont sucres 27 g
protéines 3.8 g
sel* 0.1 g
*exclusivement due à la présence de sodium présent naturellement
Cornet Vanille
Un plaisir absolu! De la crème glacée à la vanille élaborée à partir de véritables gousses de vanille Bourbon.
Foodfacts
Ingrédients:
lait écrémé, crème 23 %, sucre, farine de blé, graisses végétales (tournesol, coco), sirop de glucose, pâte de cacao, protéine lactique, noisettes 2,5 %,
beurre de cacao, pâte de noisettes, émulsifiants (E471, E322, E322 de soja), poudre de cacao, stabilisants (E410, E407), lait entier en poudre, sirop de sucre caramel, concentrés de plantes,
de fruits et de légumes (carthame, carotte, citron), extrait de vanille 0,1 %, arômes, beurre déshydraté, lait écrémé en poudre, sel de cuisine, pâte de graines de vanille.
Par 100 g contiennent
ènergie 1382 kJ (331 kcal)
matières grasses 19 g
dont acides gras saturés 9.3 g
glucides 35 g
dont sucres 24 g
protéines 4.6 g
sel 0.11 g
Soft-Ice Vanille-Chocolat
Raffiné! Glace dans un seau contre les mains collantes. Irrésistible Soft-Ice à la vanille et au chocolat dans la taille parfaite pour un en-cas.
Foodfacts
Crème glacée à la vanille et chocolat, avec biscuits au cacao
Ingrédients:
Lait écrémé, crème 19%, sirop de glucose, sucre, glucose, biscuits au cacao 2.3% ((farine de blé, sucre, graisse de coco, cacao maigre en poudre, sirop de glucose,
colorant (E153), sel de cuisine, poudre à lever (E500)), protéine lactique, chocolat en poudre 2%, poudre de cacao, stabilisant (E407, E410),
émulsifiant (E471), arôme, extrait de vanille 0.01%, concentrés de plantes (concentré de carthame, extrait de carotte, concentré de citron).
Par 100 g contiennent
ènergie 859 kJ (205 kcal)
matières grasses 8.2 g
dont acides gras saturés 5.2 g
glucides 27 g
dont sucres 19 g
protéines 5.2 g
sel* 0.13 g
*exclusivement due à la présence de sodium présent naturellement
Rocket
Glace à l’eau aromatisée à l’orange et au citron.
Foodfacts
Ingrédients:
eau, sucre, sirop de glucose, graisse de coco, acidifiant (E330), poudre de cacao, stabilisants (E410, E407), concentrés de plantes,
de fruits et de légumes (carthame, citron, patate douce), beurre de cacao, arômes.
Peut contenir de lait
Par 100 g contiennent
ènergie 477 kJ (113 kcal)
matières grasses 2.6 g
dont acides gras saturés 2,1 g
glucides 22 g
dont sucres 20 g
protéines 0.1 g
sel 0.01 g
Stracciatella
Une crème glacée incroyablement légère avec de délicieux petits morceaux de glaçage au cacao.
Foodfacts
Ingrédients:
lait écrémé, morceaux 16 % et enrobage de masse à glacer grasse au cacao (graisse de coco, sucre, poudre de cacao dégraissé, beurre de cacao, arôme), crème 18 %, lait écrémé condensé, sucre, sirop de glucose, arôme, stabilisants (E410, E407), émulsifiant (E471).
Par 100 g contiennent
ènergie 1272 kJ (306 kcal)
matières grasses 22 g
dont acides gras saturés 17 g
glucides 23 g
dont sucres 20 g
protéines 3.5 g
sel 0.11 g
Vanille
Le classique des bâtonnets! Une onctueuse crème glacée à la vanille enrobée d’un chocolat au lait croquant.
Foodfacts
Ingrédients:
lait écrémé, sucre, crème 19 %, lait écrémé condensé, beurre de cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E322 de soja), stabilisants (E410, E407),
pâte de gousse de vanille, arômes, extrait de vanille, colorant (E160a).
Par 100 g contiennent
ènergie 1249 kJ (299 kcal)
matières grasses 17 g
dont acides gras saturés 10 g
glucides 32 g
dont sucres 30 g
protéines 4.5 g
sel 0.15 g
Freeze
Le rafraîchissement délicieusement glacé pour les amateurs de citron.
Foodfacts
Ingrédients:
eau, sucre, glucose, concentré de jus de citron, stabilisants (E410, E407), arôme
Par 100 g contiennent
ènergie 357 kJ (84 kcal)
matières grasses < 0.1 g
dont acides gras saturés < 0.1 g
glucides 21 g
dont sucres 20 g
protéines < 0,1 g
sel 0.01 g
Pirate
Glace à l’eau aux saveurs abricot, ananas et framboise.
Foodfacts
Ingrédients:
Eau, sucre, graisse de coco, sirop de glucose, acidifiant (E330), poudre de cacao dégraissé, concentrés de plantes, de fruits et de légumes (carthame, curcuma, citron, betterave rouge, patate douce), stabilisants (E410, E407), beurre de cacao, arômes, glucose, concentré de jus de citron.
Peut contenir du lait.
Par 100 g contiennent
ènergie 457 kJ (108 kcal)
matières grasses 2.6 g
dont acides gras saturés 2.1 g
glucides 21 g
dont sucres 19 g
protéines < 0,5 g
sel 0.01 g
Almond
Le classique absolu aux délicieuses amandes, dans un manteau de chocolat au lait.
Foodfacts
Ingrédients:
lait écrémé, sucre, crème 17 %, lait écrémé condensé, beurre de cacao, amandes 5 %, lait entier en poudre, sirop de glucose, pâte de cacao,
lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E322 de soja),
stabilisants (E407, E410), pâte de gousse de vanille, extrait de vanille, arômes, colorant (E160a).
Par 100 g contiennent
ènergie 1369 kJ (328 kcal)
matières grasses 20 g
dont acides gras saturés 10 g
glucides 32 g
dont sucres 30 g
protéines 5.8 g
sel 0.14 g
Soft Ice Caramel
La glace à la vanille en tourbillon avec une délicieuse sauce caramel et des dés de caramel crémeux délicatement dorés. Un régal!
Foodfacts
Ingrédients:
lait écrémé, glucose, sirop de glucose, graisse de coco, lait condensé sucré (lait, sucre), sucre, protéine lactique, beurre,
amidon de riz, crème, émulsifiant (E471), stabilisants (E410, E407), lait entier en poudre, sirop de sucre caramélisé,
concentrés de plantes, de fruits et de légumes (carthame, citron, carotte), extrait de vanille 0,1 %, arômes, sel de cuisine.
Par 100 g contiennent
ènergie 960 kJ (229 kcal)
matières grasses 9.5 g
dont acides gras saturés 7.8 g
glucides 31 g
pont sucres 27 g
protéines 4.1 g
sel 0.19 g
Soft Ice Chocolat
La deuxième du lot. Une délicieuse glace à la vanille en tourbillon avec une savoureuse sauce au chocolat et de délicats copeaux de chocolat.
Foodfacts
Ingrédients:
lait écrémé, glucose, graisse de coco, eau, sucre, sirop de glucose, protéine lactique, chocolat en poudre 2 % (poudre de cacao, sucre, beurre de cacao),
lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E322 de soja), poudre de cacao partiellement dégraissée, pâte de cacao, beurre de cacao, stabilisants (E410, E407), lait en poudre, amidon modifié,
concentrés de plantes, de fruits et de légumes (carotte, carthame, citron), extrait de vanille 0,1 %, arômes.
Par 100 g contiennent
ènergie 890 kJ (212 kcal)
matières grasses 7.9 g
dont acides gras saturés 6.7 g
glucides 30 g
dont sucres 27 g
protéines 4.4 g
sel 0.13 g
Cornet Caramel
Il donne des ailes! La crème glacée au caramel avec de délicats morceaux de caramel et un cœur fondant au caramel.
Foodfacts
Gaufrette (15 %) avec crème glacée au caramel et cubes de caramel (2,5 %)
Ingrédients
lait écrémé, sucre, crème 13 %, farine de blé, lait condensé sucré, graisses végétales (tournesol, coco), sirop de glucose,
pâte de cacao, petit-lait en poudre, beurre, protéine lactique, beurre de cacao, pâte de noisette, amidon de riz, émulsifiants (E471, E322, E322 de
soja), sirop de sucre caramel, lait entier en poudre, stabilisants (E410, E407), arômes, sel de cuisine, beurre déshydraté, lait écrémé en poudre,
épaississant (E415).
Par 100 g contiennent
ènergie 1255 kJ (292 kcal)
matières grasses 13 g
dont acides gras saturés 6.5 g
glucides 38 g
dont sucres 28 g
protéines 4.1 g
sel 0.19 g
Soft-Ice Vanille-Fraise
Alerte retour en arrière dans un seau sans plastique. Vanille-Fraise pour l’éternité!
Foodfacts
Crème glacée à la vanille et à la fraise
Ingrédients:
Lait écrémé, crème 19%, sirop de glucose, fraise 9%, sucre, glucose, protéine lactique, étoiles décoratives ((sucre, farine de riz, beurre de cacao, fécule de pomme de terre, colorant (E160a), arôme)), stabilisants (E407, E410), jus de citron concentré,
concentrés de plantes (concentré de carthame, extrait de carotte, concentré de citron), émulsifiant (E471), extrait de vanille 0.03%, arôme.
Par 100 g contiennent
ènergie 838 kJ (199 kcal)
matières grasses 7.2 g
dont acides gras saturés 4.4 g
glucides 29 g
dont sucres 22 g
protéines 4.3 g
sel* 0.11 g
*exclusivement due à la présence de sodium présent naturellement
Praliné
La vie est comme une boîte de Pralinés.
La crème glacée au goût de praliné avec un cœur de chocolat.
Foodfacts
Crème glacée noisette avec centre (25 %) et enrobage (23 %) en masse à glacer grasse au cacao, avec riz soufflé
Ingrédients:
graisse de coco, lait écrémé, sucre, crème 16 %, lait écrémé condensé, sirop de glucose, poudre de cacao partiellement dégraissée 4 %, noisettes 3,5 %, sucre de canne brut, pâte de noisette 1,5 %, beurre de cacao, riz souffl é 1 %,
lait écrémé en poudre, émulsifi ant (E471), stabilisants (E410, E407), arômes.
Par 100 g contiennent
ènergie 1798 kJ (433 kcal)
matières grasses 34 g
dont acides gras saturés 25 g
glucides 28 g
dont sucres 24 g
protéines 3.3 g
sel 0.07 g
Caramello
Délicieux caramel suisse recouvert de chocolat croquant.
Caramello – La crème glacée au caramel recouverte de chocolat.
Foodfacts
Crème glacée au caramel enrobée de chocolat (35 %) et amandes
Ingrédients:
sucre, crème 19 %, lait écrémé, beurre de cacao, lait écrémé condensé,
lait entier en poudre, pâte de cacao, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, lait condensé sucré, crème en poudre, amandes 1 %, beurre concentré, fructose, sirop de sucre caramel,
émulsifi ants (E471, E322 de soja), amidon de riz, arômes, stabilisants (E410, E407),
sel de cuisine, épaississant (E415).
Par 100 g contiennent
ènergie 1569 kJ (376 kcal)
matières grasses 22 g
dont acides gras saturés 13 g
glucides 38 g
dont sucres 36 g
protéines 4.8 g
sel 0.17 g
Joghurt Mango
Un rafraîchissement fruité et léger. Yogourt et mangue
Sorbet à la mangue avec de la glace au yogourt et une sauce à la mangue
Foodfacts
Glace au yaourt avec sauce à la mangue
Ingrédients:
Yogourt maigre 28 %, eau, purée de mangue 17 %, sucre, humectant (E1200), sirop de glucose, glucose, lait écrémé condensé, protéine lactique, inuline, émulsifi ant (E471), stabilisants (E410, E412, E407),
épaississant (E440), acidifi ants (E270, E330).
Par 100 g contiennent
ènergie 530 kJ (125 kcal)
matières grasses 0,4 g
dont acides gras saturés 0,3 g
glucides 28 g
dont sucres 22 g
protéines 2,5 g
sel 0.11 g
Rotor
Fruité, rotatif, rapide et fou! Rotor – La glace à l’eau au goût d’ananas, de fraise et de citron.
Foodfacts
Ingrédients:
Eau, sucre, sirop de glucose-fructose, concentré de jus de citron, concentré de jus de citron, stabilisants (E410, E440), acidifiant (E330), protéine lactique, arômes, concentrés de fruits et légumes (carotte, cassis), colorants (E100, E160a).
Peut contenir du blé et des fruits à coque dure.
Par 100 g contiennent
valeur énergétique 365 kJ (86 kcal)
matières grasses <0.5 g
dont acides gras saturés <0.5 g
glucides 21 g
dont sucres 21 g
protéines <0.5 g
sel* 0.01 g
*exclusivement due à la présence de sodium présent naturellement
Croquant
Un plaisir croustillant aux noisettes – crémeux et savoureux! Glace vanille-noisette recouverte de chocolat et de délicieux éclats de noisettes.
Foodfacts
Crème glacée noisette 37% et Crème glacée vanille 37% avec un glaçage au cacao 20% et riz soufflé caramélisé 5%
Ingrédients:
Lait écrémé, sucre, crème (14%), graisse végétale (coco), glucose, lait écrémé concentré, pâte de noisette (2,3%), cacao maigre en poudre (1,9%), riz (1.3%), beurre de cacao (0,9%), sirop de glucose, protéine de lait, émulsifiant (E471), stabilisants (gomme de caroube, carraghénane), arômes, extrait de vanille, colorant (E101). Peut contenir des traces d‘amandes et de lécithine de soja.
Par 100 g contiennent
valeur énergétique 1200 kJ (310 kcal)
lipides 20 g
dont acides gras saturés 15 g
glucides 28 g
dont sucres 26 g
protéines 3.4 g
sel* 0.1 g
*exclusivement due à la présence de sodium présent naturellement
Tom
Te souviens-tu du méchant Tom? Le «bâtonnet glacé au sourire mythique» qui aime sourire. Une délicieuse crème glacée vanille, un sorbet à la fraise et une couche de chocolat en guise de chapeau.
Foodfacts
Crème glacée vanille 64% et sorbet fraise
30% avec un glaçage au cacao 6%
Ingrédients:
Laitécrémé, fraise (15%),crème (14%), sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale (coco), glucose, protéine de lait, cacao maigre en poudre (0.5%), beurre de cacao, stabilisants (gomme de caroube, pectine, carrageenan), émulsifiant (E 471), concentré de jus de citron, concentrés des legumes (carrotte, carthame), concentré de citron, extrait de vanille, arômes.
Par 100 g contiennent
valeur énergétique 818 kJ (195 kcal)
lipides 9.4 g
dont acides gras saturés 6.7 g
glucides 24 g
dont sucres 20 g
protéines 2.8 g
sel* 0.08 g
*exclusivement due à la présence de sodium présent naturellement
Particuliers
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Landenbergstrasse 1
CH-6002 Luzern
+41 58 227 27 27
pierrot@emmi.com
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Clients de la restauration
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Food Service
Landenbergstrasse 1
CH-6002 Luzern
foodservice@emmi.com
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